Ай-Петри в переводе с греческого — Святой Петр. Гора, ставшая одним из общепринятых и всеми любимых символов Крыма. Ее высота 1234 метра.

Сюда можно добраться несколькими путями, но самый впечатляющий – подъем по канатной дороге. Кабина медленно ползет вверх, и перед тобой разворачиваются грозные каменные морщины на суровом лике Святого Петра. Вокруг альпийские луга карстового плато Ай-Петри. Сладкий и сочный аромат трав и цветов, кизила и шиповника, листьев бука и граба, подушек стелющегося можжевельника... Зеленый мир Ай-Петри насчитывает свыше 600 видов растений. А реликтовая буковая роща, растущая перед вершиной с вкраплением тиса ягодного, граба, иглицы подъязычной, крымских сосен, придает особую прелесть этому уголку. Нежны и красивы цветы на Ай-Петри, среди них подснежники, ландыши, резуха кавказская, адонис весенний, крокусы, пионы, фиалки, сон-трава и другие.